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Dorint Hotel Frankfurt Oberursel
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Es weihnachtet sehr ...

Weihnachten ist ein Fest für die ganze Familie: Zelebrieren Sie die Adventszeit, den Heiligabend und die Festtage im Kreise Ihrer Liebsten – in stimmungsvollem Ambiente und mit winterlichen Köstlichkeiten in unserem Restaurant „Villa Gans“.
Lassen Sie sich verwöhnen und vergessen Sie den Alltag: Ein besonderes Menü für einen besonderen Tag!


Adventsmenü

vom 1. bis 23. Dezember 2016 täglich von 18.00 bis 21.30 Uhr in unserem Restaurant „Villa Gans“

Feldsalat mit geräucherter Entenbrust und zweierlei von Cranberry
Einzelpreis 14 €

Geschmorte Gänsekeule mit Cassisrotkohl und zweierlei Knödel
Einzelpreis 35 €

Weihnachtsbrownie mit Eierlikör, Blaubeere und Vanilleeis
Einzelpreis 9 € / als 3-Gänge-Menü pro Person 49 €


Weihnachtsabendmenü

am 24. Dezember von 18.00 bis 21.30 Uhr sowie am 25. und 26. Dezember 2016 von 12.00 bis 14.00 Uhr und 18.00 bis 21.30 Uhr in unserem Restaurant „Villa Gans“

Waldorfsalat mal anders mit Hirschschinken und Vogelsalat

Consomme von der Gans mit eigener Ravioli

Konfierter Heilbutt auf getrüffeltem Blattspinat mit Variation von der Kartoffel

Karamellisierte Stubenkükenbrust mit Gänsestopfleber, Honigkuchen, geröstetem Blumenkohl & Trauben oder Zweierlei vom Weiderind mit Karotte und Trüffelravioli

Duett von Bratapfel, Mandel & Vanille inklusive 1 Glas Sekt zum Aperitif
als 3-Gänge-Menü (Salat, Hauptgang, Dessert), pro Person 59 €
als 4-Gänge-Menü (Salat, Suppe, Hauptgang, Dessert), pro Person 69 €
als 5-Gänge-Menü, pro Person 79 €


Countdown mit Stil ...

am 31. Dezember 2016 in unserem Restaurant „Villa Gans“

Starten Sie stilvoll ins neue Jahr, gemeinsam mit Familie und Freunden oder ganz privat zu zweit. Unser Küchenteam verwöhnt Sie mit einem exzellenten 5-Gänge-Menü in unserem Restaurant „Villa Gans“. Anschließend wird weitergefeiert, in unserer „Ludwig Wilhelm“ Bar, bei Musik und köstlichen Drinks.

Es wird festlich: Stoßen Sie gemeinsam an und begrüßen Sie das neue Jahr auf unserer weitläufigen Barterrasse mit Blick auf das hoteleigene Feuerwerk. Genießen Sie einen Mitternachtssnack und lassen Sie den Abend stimmungsvoll
ausklingen.

Silvestermenü - Beginn um 18.30 Uhr

Gegrillte Jakobsmuschel mit Dashi, Boudin Noir, Quitte und Grünkohl

Wachtel mit Kaffeejus, Schwarzwurzeln und Cranberries

Hausgemachte Steinpilzravioli mit Mascarpone, Trüffel und Lardo

Filet vom Milchkalb mit zweierlei Artischocke, cremiger Polenta und Thymian

Valrhona Schokolade mit Süßkirsche, Amaretto und Chili inklusive 1 Glas Champagner zum Aperitif und Mitternachtssnack

pro Person 139,90 €